Guide des Tarifs Food Truck a Lyon — Les Prix du Marché
Les 3 gammes de prix
| Inclus | détail |
|---|---|
| Plat principal | 1 plat au choix (burger, pizza, wok, tacos, galette) |
| Accompagnement | Frites fraiches, salade ou coleslaw |
| Service | 2h de service continu |
| Logistique | Installation, nettoyage, vaisselle jetable eco |
| Deplacement | Généralement inclus dans un rayon de 30 km |
| Inclus | Detail |
| Cocktail d'accueil | 3 bouchees par personne |
| Plat principal | 1 plat au choix |
| Accompagnement | Frites, salade, gratin ou riz |
| Dessert | 1 dessert |
| Boisson | 1 boisson |
| Service | 3h de service continu |
| Logistique | Installation, nettoyage, vaisselle, serviettes |
| Inclus | Detail |
| Cocktail dinatoire | 5 bouchees |
| Plats | 2 plats au choix |
| Bar a accompagnements | 3 accompagnements |
| Bar a desserts | 3 desserts lyonnais |
| Boissons | Softs, bieres artisanales (option vin Beaujolais) |
| Service | 4h de service continu |
| Logistique | Installation complete, nettoyage, vaisselle, eclairage |
| Option barnum | Disponible |
Prix constates par type d'événement
| Type d'événement | Gamme recommandée | Prix à partir de | Nombre de convives |
|---|---|---|---|
| Dejeuner d'entreprise | Essentielle | 10 EUR/pers | 40 - 300 |
| Seminaire pause dejeuner | Essentielle | 10 EUR/pers | 50 - 500 |
| Afterwork berges du Rhone | Essentielle ou Complete | 10 - 18 EUR/pers | 30 - 150 |
| Team building culinaire | Complete | 18 EUR/pers | 20 - 100 |
| Anniversaire (adulte) | Complete | 18 EUR/pers | 30 - 200 |
| Anniversaire (enfant) | Essentielle | 10 EUR/pers | 20 - 80 |
| Mariage | Complete ou Premium | 18 - 25 EUR/pers | 60 - 300 |
| Mariage Beaujolais premium | Premium | 25 EUR/pers | 80 - 250 |
| Festival / marché | Essentielle | 10 EUR/pers | 100 - 1000+ |
| Soirée privée cocktail | Complete | 18 EUR/pers | 30 - 150 |
| CE/CSE Noël | Complete | 18 EUR/pers | 50 - 500 |
| Inauguration | Complete ou Premium | 18 - 25 EUR/pers | 50 - 300 |
Sans engagement — comparez sereinement
Options frequentes et supplements constates
| Option | Prix constate |
|---|---|
| Barnum (tente 3x6 m) | À partir de 200 EUR/jour |
| Mobilier (tables hautes, chaises) | À partir de 150 EUR/jour |
| Bar a desserts supplementaire | À partir de 5 EUR/pers |
| Bar a vin Beaujolais (3 crus, 2 verres/pers) | À partir de 8 EUR/pers |
| Menu enfant (mini burger/pizza + frites + boisson + dessert) | À partir de 8 EUR/enfant |
| Supplement halal | Généralement inclus (sur demande prealable) |
| Second food truck (multi-trucks) | Variable selon les food trucks |
| Deplacement au-dela de 30 km | Environ 0,50 EUR/km supplementaire |
Comparez : food truck vs traiteur classique a Lyon
| Critere | Food truck | Traiteur classique |
|---|---|---|
| Prix par personne | À partir de 10 EUR | À partir de 35 EUR |
| Minimum de convives | 40 personnes | 80 personnes |
| Flexibilite du lieu | Partout (jardin, parking, parc, domaine) | Salle equipee requise |
| Spectacle culinaire | Cuisine en direct, visible de tous | Cuisine en coulisses |
| Ambiance | Decontractee, conviviale, festive | Formelle |
| Logistique | Tout-en-un (cuisine, vaisselle, nettoyage) | Nécessité coordinateur |
| Engagement | Devis gratuit, sans engagement | Acompte 30-50 % |
| Délai de réservation | 2 semaines minimum | 2-6 mois minimum |
Budgets moyens constates sur la plateforme
| Événement | Budget moyen constate |
|---|---|
| Dejeuner entreprise 50 pers. | À partir de 500 EUR |
| Anniversaire 80 pers. | À partir de 1 440 EUR |
| Mariage 120 pers. (gamme Complete) | À partir de 2 160 EUR |
| Mariage 150 pers. (gamme Premium) | À partir de 3 750 EUR |
| Festival 500 pers. | À partir de 5 000 EUR |
Comparatif : Food Truck vs Traiteur Classique a Lyon
Questions frequentes
Les facteurs qui influencent le prix d'un food truck a Lyon
Le nombre de convives — C'est le premier levier. Plus le volume est important, plus le prix par personne baisse. Un food truck pour 30 personnes facture en moyenne 15-20 EUR/pers., contre 10-15 EUR/pers. pour 150 convives.
La spécialité culinaire — Un food truck burger (à partir de 12 EUR/pers.) coute moins cher qu'un food truck fruits de mer (à partir de 22 EUR/pers.). Les produits frais et premium (huitres, sushi, homard) font grimper l'addition.
Le format du service — Un dejeuner simple (plat + boisson) est plus économique qu'un cocktail dinatoire (5 a 8 pieces + boissons). Les formules mariage (cocktail + repas + dessert + boissons) representent le budget le plus eleve.
Le jour et la saison — Les weekends de mai a octobre sont les plus demandes. Réserver un food truck en semaine ou en basse saison peut reduire le tarif de 10 a 20 %.
Les options supplementaires — Vaisselle reutilisable, decoration thematique, animation culinaire, bar a cocktails, second service : chaque option ajoute au budget total.
Comment optimiser votre budget food truck a Lyon
Réservez tot — Les food trucks les plus demandes sont complets 3 a 6 mois a l'avance pour les weekends de la belle saison. Réserver tot vous garantit plus de choix et evite les surcharges de dernière minute.
Comparez au moins 3 devis — Les tarifs varient de 20 a 40 % entre deux prestataires pour une prestation equivalente. Notre plateforme vous fournit 3 devis comparables en 48h pour faire jouer la concurrence.
Privilegiez les formules simples — Un plat + boisson + dessert suffit pour la plupart des événements. Les formules complexes (entree + plat + fromage + dessert + boissons illimitees) font exploser le budget sans toujours augmenter la satisfaction.
Negociez les extras — Vaisselle, nappage, decoration : certains food trucks les incluent, d'autres les facturent en supplement. Demandez un devis "tout compris" pour éviter les surprises.
| Strategie | Economie estimee |
|---|---|
| Réserver 3+ mois a l'avance | 5 a 15 % |
| Comparer 3 devis | 10 a 25 % |
| Événement en semaine | 10 a 20 % |
| Formule simple vs premium | 30 a 50 % |
| Volume 100+ convives | 10 a 20 % |
Astuces pour optimiser votre budget food truck a Lyon
Food truck vs traiteur classique a Lyon : comparatif des prix
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