Notre concept — la plateforme food truck de Lyon

Trouver un food truck a Lyon ne devrait pas etre un parcours du combattant

Vous organisez un mariage dans le Beaujolais, un seminaire a la Part-Dieu ou un anniversaire a Tassin. Vous savez que vous voulez un food truck. Mais par ou commencer ? Il y a des dizaines de food trucks a Lyon. Lequel fait de la cuisine de bouchon ? Lequel est spécialisé mariage ? Lequel est disponible a votre date ? Lequel rentre dans votre budget ?

Avant foodtrucks-lyon.fr, il fallait appeler chaque food truck un par un, envoyer des mails, comparer des devis au format different, vérifier les

Comment fonctionne la plateforme

Un formulaire. 3 devis. 48 heures.

Vous décrivez votre événement en 2 minutes : date, lieu, nombre de convives, type de cuisine souhaitée, budget. Notre plateforme identifie parmi les 85+ food trucks partenaires de notre réseau ceux qui correspondent le mieux a vos criteres. Sous 48 heures, vous recevez 3 devis personnalisés, detailles et comparables. Vous choisissez librement. Vous ne payez rien a la plateforme. Jamais.

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Pourquoi foodtrucks-lyon.fr existe

Notre plateforme est nee d'un constat simple : trouver un food truck de confiance a Lyon prend trop de temps. Entre les food trucks sans réponse, les devis incomparables et les prestataires non vérifiés, l'organisateur d'événement perd un temps precieux. Nous avons créé foodtrucks-lyon.fr pour resoudre ce problème. Notre mission est de connecter les organisateurs d'événements de Lyon avec des food trucks rigoureusement selectionnes, en leur fournissant des devis comparables en 48h. Depuis notre lancement, nous avons facilite 600+ mises en relation dans la region, avec un taux de satisfaction de 94 %.

Le processus de mise en relation, étape par étape

Le processus de mise en relation sur foodtrucks-lyon.fr suit un protocole en 5 étapes. D'abord, vous remplissez un formulaire detaille : date, lieu (quartier de Lyon ou commune environnante), nombre de convives, type d'événement, preferences culinaires et budget estimatif. Ensuite, notre algorithme identifie les 3 food trucks les plus adaptés parmi nos 65 partenaires, en croisant la disponibilite, la spécialité, la zone d'intervention et la capacite de service. Les food trucks selectionnes recoivent votre demande et redigent un devis personnalise. Sous 48h, vous recevez jusqu'a 3 devis detailles par email. Vous comparez, echangez directement avec les food trucks si besoin, et choisissez librement celui qui vous convient.

Nos criteres de selection des food trucks a Lyon

Nos criteres de selection des food trucks partenaires a Lyon sont stricts et non negociables. Certification HACCP de 14h minimum en cours de validite. Assurance responsabilite civile professionnelle actualisee. Carte de commercant ambulant delivree par la CCI. Équipement conforme aux normes d'hygiene (cuisine inox, chaine du froid, bac a graisses, ventilation). Minimum de 50 événements réalisés avec references verifiables. Validation culinaire par dégustation. Ce processus est renouvele chaque année. Les food trucks qui ne repondent plus aux criteres sont retires du réseau.
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Sans engagement — comparez sereinement

Comment nous selectionnons les food trucks partenaires

Tous les food trucks ne rejoignent pas notre réseau. Chaque candidat passe par un processus de vérification en 5 étapes :

1. Vérification administrative. Certification HACCP valide. Assurance RC Pro a jour. Immatriculation du vehicule conforme. Conformite Crit'Air (ZFE Lyon).

2. Controle qualité. Dégustation de la carte. Vérification des fournisseurs et de la tracabilite des produits. Inspection du vehicule et des equipements.

3. Vérification des avis. Analyse des avis Google, des

L'heritage lyonnais au coeur du réseau

Lyon n'est pas une ville comme les autres pour la gastronomie. Avant les etoiles et les toques, il y avait les meres : Eugenie Brazier, Francoise Fillioux, la Mere Lea, la Mere Guy. Des femmes qui savaient acheter au marché, cuisiner avec les mains et nourrir les gens avec amour. Elles tenaient de petites tables dans les quartiers populaires -- Croix-Rousse, Presqu'ile, Vieux Lyon.

Les meilleurs food trucks lyonnais perpetuent cette tradition. La cuisine est ouverte, les plats sont simples et g

Les produits du terroir lyonnais chez nos partenaires

| Produit | Provenance |
|---|---|
| Charcuterie (saucisson a cuire, rosette) | Halles de Lyon Paul Bocuse, Lyon 3e |
| Fromage (Saint-Marcellin, Beaufort, Bleu de Bresse) | Drome / Savoie / Ain |
| Viande bovine (charolais, salers) | Auvergne-Rhone-Alpes |
| Brochet (quenelles) | Etangs de la Dombes (Ain) |
| Pralines roses | Saint-Genix-sur-Guiers (Savoie) |
| Légumes de saison | Plateau de la Dombes / Monts du Lyonnais |
| Vin | Beaujolais (Morgon, Fleurie, Brouilly) |

Les food trucks de not

Ce qui differencie foodtrucks-lyon.fr

Nous ne sommes pas un food truck. Nous sommes la plateforme qui vous met en relation avec les meilleurs food trucks de Lyon. Notre role : vous faire gagner du temps, vous offrir le choix et vous garantir la qualité.

Nous ne prenons aucune commission sur votre réservation. Le service est gratuit pour vous. Les food trucks partenaires sont des professionnels independants : vous traitez directement avec eux.

Nous connaissons le terrain lyonnais. Les pentes de la Croix-Rousse, les rues

Nos chiffres clés

Nos engagements

Notre processus de vérification a Lyon

Avant d'integrer notre réseau a Lyon, chaque food truck passe un audit en 6 points :

1. Certification HACCP — Nous verifions l'attestation de formation HACCP (14h minimum) et sa date de validite. Sans HACCP, aucun food truck n'integre notre réseau.

2. Assurance RC Pro — L'attestation d'assurance responsabilite civile professionnelle doit etre en cours de validite et couvrir l'activite food truck événementiel.

3. Vehicule conforme — Controle technique a jour, équipement de cuisine aux normes, extincteur, ventilation, point d'eau.

4. Expérience événementielle — Minimum 12 mois d'activite et 20 prestations événementielles documentees.

5. Avis clients — Note moyenne superieure a 4/5 sur au moins 10 avis vérifiés.

6. Reactivite — Le food truck doit repondre aux demandes de devis sous 48h. Un partenaire qui ne repond plus est suspendu du réseau.

Ce processus garantit que les 90+ food trucks partenaires a Lyon sont fiables, professionnels et motives pour offrir une prestation irreprochable.

Nos partenariats locaux a Lyon

Nous travaillons avec les acteurs locaux de l'événementiel a Lyon pour proposer une offre complete. Espaces de reception, agences événementielles, photographes, DJ, decorateurs : notre carnet d'adresses vous fait gagner du temps.

Nos food trucks partenaires connaissent les lieux de reception les plus demandes de l'agglomeration et savent s'adapter aux contraintes specifiques de chaque site : acces, branchement électrique, surface disponible, horaires de bruit.

En choisissant un food truck de notre réseau, vous beneficiez d'un prestataire qui connait le terrain local et qui a déjà fait ses preuves aupres d'organisateurs de la region.

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