Sushi japonais frais food truck — maki et sashimi

Food Truck Sushi a Lyon — Comparez les Offres

Formules à partir de 13 EUR/pers. — 65 partenaires vérifiés

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Quel budget pour un food truck sushi à Lyon ?

Un food truck sushi à Lyon coûte à partir de 11 €/personne. Le tarif final dépend du nombre de convives, du menu et de la formule choisie. Recevez 3 devis gratuits et comparables sous 48 h, sans engagement.

65 food trucks vérifiés
Réponse en 48h
À partir de 13 EUR/pers.
4.9/5 sur Google

Sushi a Lyon : l'essentiel

A Lyon, on compte plus de 65 food trucks actifs. 600+ prestations réalisées en Rhone-Alpes, note moyenne 4.9/5. Le food truck sushi s'impose dans le quartier Guillotiere et aux abords de Place Bellecour pour tous les formats d'événement. Les Lyonnais plébiscitent ce format pour sa cuisine minute, ses tarifs des 9 EUR/pers et sa logistique autonome.

Les food trucks lyonnais arrivent autonomes : groupe electrogene insonorise, vaisselle, plan HACCP. De Guillotiere a Gerland, ils couvrent Lyon et 50 km autour. Tous les régimes alimentaires sont pris en charge. Recevez 3 propositions sous 48h — 100 % gratuit, sans engagement.

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Menus et formules sushi a Lyon

Les food trucks sushi partenaires a Lyon proposent une carte variée : Maki saumon frais, California rolls, Sashimi du jour, Chirashi et Gyoza vapeur. Les formules sont pensees pour tous les budgets. Formule Bento (8 pieces + boisson) à partir de 13 EUR/pers. | Formule Sakura (12 pieces + edamame + boisson + mochi) à partir de 19 EUR/pers. | Formule Omakase (18 pieces + gyoza + boisson + dessert japonais) à partir de 26 EUR/pers.. Les tarifs varient selon le nombre de convives, le lieu et les options choisies. Tous les prix indiques sont en fourchette basse — comparez 3 devis pour obtenir un chiffrage precis. Les partenaires proposent des options vegetariennes, vegan, halal et sans gluten sur demande. Les menus sont personnalisables : carte aux couleurs de votre entreprise, packaging personalise, bar a garnitures en libre-service.

Pour quels événements a Lyon ?

Le food truck sushi est la solution idéale pour vos afterworks chic, soirées privées, événements corporate, mariages et anniversaires a Lyon. Les lieux les plus demandes incluent Parc de la Tete d'Or, Halle Tony Garnier, Musee des Confluences, Groupama Stadium. Le food truck s'installe en 30 a 60 minutes, assure un service autonome (électricité, eau, dechets) et debarrasse en fin de prestation. Les food trucks partenaires interviennent dans un rayon de 50 km autour de Lyon. Le deplacement est généralement inclus dans Lyon et sa première couronne. Pour les événements en zone rurale, un supplement de 50 a 150 EUR peut s'appliquer. Réservez 3 a 6 semaines a l'avance pour les vendredis et samedis de mai a octobre.

Food truck sushi a Lyon : menus, formats et tarifs

Les food trucks sushi de Lyon proposent des menus structures autour de l'art japonais du sushi préparé en direct. Parmi les plats les plus demandes : maki thon avocat, gyoza porc grilles, chirashi bowl et assortiment california rolls. Les formules demarrent a partir de 14 EUR par personne, avec des options adaptees a chaque budget.

Ce format convient particulièrement aux cocktails et aux inaugurations. A Lyon, les demandes se concentrent sur les quartiers de Tassin-la-Demi-Lune et Villeurbanne, ainsi que sur les lieux comme Chateau de Lacroix-Laval. Les food trucks partenaires adaptent leur carte au contexte local : une touche de Tablier de sapeur peut s'integrer au menu sur demande. Des structures comme Sanofi Pasteur choisissent regulierement ce format pour les mariages et les soirées d'entreprise.

Les food trucks sushi de la plateforme a Lyon sont autonomes en électricité et en eau. Ils s'installent en 30 minutes, servent de 50 a 300 convives, et assurent le nettoyage en fin de prestation. Tous les régimes sont pris en charge : options vegetariennes, vegan, sans gluten et halal sur demande. Comparez 3 devis gratuits sous 48h pour votre événement dans le secteur de Brotteaux.

Réserver un food truck sushi a Lyon : comment ça marche

Le processus de réservation est simple : remplissez le formulaire en 2 minutes, precisez votre date, le nombre de convives et vos preferences sushi. Sous 48h, 3 food trucks partenaires de Lyon vous repondent avec des devis detailles. Vous comparez les menus, les tarifs et les photos de prestations precedentes. Aucun engagement tant que vous n'avez pas choisi.

Nos partenaires sushi a Lyon affichent une note moyenne de 4.9/5 sur Google (180+ avis). Ils interviennent sur Ecully, Tassin-la-Demi-Lune et dans un rayon de 50 km autour de Lyon. Chaque food truck est vérifié annuellement : assurance, HACCP, avis clients. Les formules sushi a Lyon demarrent a partir de 9 EUR par personne. Pour un menu complet avec accompagnements et dessert, comptez a partir de 14 EUR par convive. Le tarif comprend le deplacement, la mise en place, le service et le nettoyage en fin de prestation. Sanofi Pasteur et d'autres acteurs du secteur font appel a ce service.

Menu food truck sushi : nos formules

Voici les formules proposées par nos food trucks sushi a Lyon. Chaque menu est personnalisable selon le nombre de convives et le format de votre événement.

Carte des plats :

  • Assortiment 12 pieces mixtes : a partir de 9 EUR. Le classique, cuisine en direct.

  • California roll saumon-avocat : a partir de 13 EUR. Formule repas complete.

  • Chirashi saumon frais : a partir de 11 EUR. En plat ou en supplement.

  • Plateau temaki cone : meme gamme de prix. Disponible sur tous les food trucks sushi.


Les portions sont genereuses et calibrees pour satisfaire chaque convive. Pour un cocktail, les food trucks sushi de Lyon preparent des bouchees individuelles (comptez 6 a 8 par personne). Pour un repas assis, chaque plat constitue une portion complete.

Ce format sushi convient a tous les événements : mariage, anniversaire, soirée d'entreprise, festival, kermesse. Les food trucks adaptent la cadence de service au nombre de convives (jusqu'a 200 portions par service).

Food truck sushi a Lyon : ce qui nous differencie

A Lyon, nos food trucks sushi partenaires mettent un point d'honneur sur la qualité des produits. Les ingredients sont selectionnes chez des fournisseurs locaux quand c'est possible, et les preparations sont 100 % maison. Aucun plat industriel, aucune sauce en sachet.

La particularite des food trucks sushi a Lyon : ils s'inspirent du terroir local. On retrouve parfois l'influence de Coussin de Lyon dans les assaisonnements ou les garnitures. C'est cette capacite a marier tradition sushi et touches locales qui rend chaque prestation singuliere, notamment dans les quartiers comme Gerland.

Pour vos événements a Lyon, la cuisine sushi en food truck offre un equilibre parfait entre qualité et convivialite. La cuisson devant les convives garantit la fraîcheur et créé une animation naturelle. 65 food trucks partenaires sont prets a intervenir sur l'ensemble de l'agglomeration. A Lyon, les food trucks partenaires s appuient sur la tradition gastronomique locale pour proposer des menus elabores et genereux. Chaque prestataire selectionne des produits de saison aupres de fournisseurs de la region.

Questions frequentes

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